ÓLEO DE COCO PARA QUE SERVE?

O óleo de coco é um aliado da saúde. Os benefícios vão desde a redução de peso e colesterol até o combate aos radicais livres.

Oleo-de-Coco O coco, saboroso fruto do coqueiro, é originário da Índia Ocidental. Possui uma camada externa grossa e fibrosa, e no meio encontramos o coco propriamente dito, com polpa branca e água. Tudo nele é aproveitado: a indústria alimentícia utiliza o fruto em larga escala e até mesmo a casca chega a ser direcionada para a fabricação de tecidos grossos para sacos e outros materiais.

Redução da gordura corporal

medidas Uma das últimas descobertas a favor da fruta é a extração do óleo, que traz muitos benefícios para nossa saúde. Por mais que os óleos pareçam muito gordurosos, o de coco não é, pois contém um tipo de gordura “do bem”, chamado Triglicérides de Cadeia Média, que contribui para manutenção do peso e redução de gordura abdominal. Essa redução de massa corpórea acontece também porque o óleo gera uma sensação de saciedade, por isso, diminuindo a fome.

Outros benefícios

Menino mostrando a força • Ajuda na redução do mau colesterol (LDL) e eleva o bom colesterol(HDL)
• Tem ação antioxidante, retardando o envelhecimento, porque combatem os radicais livres.
• O TCM é de fácil absorção e não necessita de enzimas para sua digestão e metabolismo. No fígado se transforma rapidamente em energia, e desta maneira não se deposita no organismo, por isso é considerada termogênico, gerando calor e queimando calorias.
• Melhora o sistema imunológico, porque é rico em ácido láurico, um tipo de gordura de ação antibacteriana, antifúngica, antiviral e antiprotozoária.

Quanto consumir por dia?

oleo de coco 3 O aconselhável é começar tomando uma colher de sopa por dia, chegando até a duas mais futuramente, não exagerando, pois pode causar diarreias. O óleo de coco é estável em altas temperaturas, mas para manter todas as suas propriedades nutricionais é melhor consumi-lo em preparações frias como shakes, saladas, sucos ou mesmo puro.